2007年 01月 19日
海外編・Hawaii KCC朝市 |
毎週土曜日に開かれる朝市。新鮮な野菜や、果物、お花、惣菜、オーガニックのものが多く
地元の人や長期滞在者に大人気、多くの人たちが訪れる。
私もハワイに来ると必ずここに来る。
冬は日の出が遅いので、暗いうちから準備をしてるのでしょう。日の出はこの時期7時頃です。7:30AMから朝市は始まります、でも1時間以上過ぎると売り物が少なくなってしまいます。
チャーハンを作っている風景、大きな中華鍋で西洋の方が炒めてる様子はなんか不思議。
とれたての新鮮な野菜や果物、特にベトナムやタイ料理に欠かせないお野菜が豊富です。
フライドグリーントマトなんていう名前のトマト専門店や私のお気に入りのジンジャーシロップ専門店などもあります。
カルアポーク(写真新右の右下)は美味しいのとまあまあのがあります。でも基本は豚肉とお塩だけだからあまり外れはなしかなぁ。カルアポークのお弁当でサラダとご飯も付いてるのをポークのみで購入し温かい内にビールと、残りは翌日クレソンと軽く炒めて大正解。
そして南国のお花は鮮やかです。前回のブログの写真で門松らしきもの?もこの朝入手。日系人が多いから未だ日本的風習が残っています。
アーア又買いすぎてしまった。せっせと食べなくちゃ。
地元の人や長期滞在者に大人気、多くの人たちが訪れる。
私もハワイに来ると必ずここに来る。
冬は日の出が遅いので、暗いうちから準備をしてるのでしょう。日の出はこの時期7時頃です。7:30AMから朝市は始まります、でも1時間以上過ぎると売り物が少なくなってしまいます。
チャーハンを作っている風景、大きな中華鍋で西洋の方が炒めてる様子はなんか不思議。
とれたての新鮮な野菜や果物、特にベトナムやタイ料理に欠かせないお野菜が豊富です。
フライドグリーントマトなんていう名前のトマト専門店や私のお気に入りのジンジャーシロップ専門店などもあります。
カルアポーク(写真新右の右下)は美味しいのとまあまあのがあります。でも基本は豚肉とお塩だけだからあまり外れはなしかなぁ。カルアポークのお弁当でサラダとご飯も付いてるのをポークのみで購入し温かい内にビールと、残りは翌日クレソンと軽く炒めて大正解。
そして南国のお花は鮮やかです。前回のブログの写真で門松らしきもの?もこの朝入手。日系人が多いから未だ日本的風習が残っています。
アーア又買いすぎてしまった。せっせと食べなくちゃ。
by reiko_sakai
| 2007-01-19 13:55
| 食